キッチンスペースを大きく取りたいのであれば、U型キッチンはいかがでしょうか?
コの字型キッチンとも呼ばれて、ワークトップをU型に配していることから、作業スペースが広く利用しやすいデザインとなっています。
キッチンに立つ人を中心としているスタイルとなるため、周囲に手が届きやすいコックピット感覚のキッチンレイアウトになっています。
動線を短く抑えることができ、さまざまな家電製品や器具を利用する方にも作業効率の高さを得られます。
また、出来た料理を置くスペースがあるため、手間取ることが無いところはホームパーティーなどをされる方にも向いています。
デメリットな部分としては、天板が大きく取られることになるため、通常のレイアウトに比べて食器棚などを併設しにくいところがあります。
レイアウトの変更が難しいというところと、コストが高めというところがありますが、機能性の高さのために選ばれています。
自宅のキッチンスペースと理想の機能が備えられているキッチンのバランスを取るためにも、業者と話し合いを行いながら決めていきましょう。